THE SECRET RESTAURANT
ghost restaurant
Das konzept
01
EAT THE
WORLD
Erlebe die Welt auf deinem Teller. Die Bestell-App auf dem Smartphone wird zum Travel Guide und zur gastronomischen Landkarte, um die großartigen Küchen aus allen Teilen der Welt zu dir nach Hause zu holen. Wirklich spannende neue Konzepte, welche für real-world Restaurants zu risky sind, können hier ohne großen Aufwand erlebnishungrige Kunden erreichen.
02
KULINARISCHES
HANDWERK
Die Geisterküchen-Chefs können ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Neue Menüs, Ausrichtungen können angeboten werden, eine kompromisslose Ausrichtung an Saisonalität, Qualität und Regionalität der Zutaten wird möglich. Kulinarisches Handwerk kann sich nicht mehr hinter bekanntem Gastro-Schnickschnack verstecken und kann stattdessen seine Möglichkeiten voll ausspielen.
03
SECRET
LOCATION
Die neue, angesagte Ghostkitchen in deiner Lieblingsstadt geht noch einen Schritt weiter und bietet für das entdeckungslustige Volk ein besonderes Menü an, bei dem die Location bis drei Stunden vor der Abholzeit secret ist. Man muss sich nur für einen bestimmten Abend anmelden, und kann danach seinen kulinarischen Überraschungen entgegenfiebern.
